Bazen can sıkıntısından yeriz, bazen fiziksel bir his nedeniyle, bazen de sadece canımız istediği için. Gün boyunca birçok farklı açlık türü yaşarız. Peki, hangilerini dinlemeliyiz? Sadece sağlıklı kabul edilmeyen şeyleri canımız çektiği için açlık sinyallerimizi görmezden mi gelmeliyiz?
Bu soruyu yanıtlamadan önce, en iyi yiyecek tercihini yapabilmek için hissettiğimiz açlık türlerini öğrenmemiz gerekiyor.
SEZGİSEL BESLENMEDE AÇLIĞIN DÖRT TÜRÜ
1. Fiziksel Açlık
Uzun süre yemek yemediysek midemiz guruldar, başımız döner, kan şekerimiz düşer, enerjimiz tükenmiş gibi veya belki de sinirli ve öfkeli hissederiz. Bu, vücudunuzun size fiziksel olarak yemek yemenizi söylemesi anlamına gelir. Fiziksel açlığı gidermenin tek yolu yemektir. Açlığınızı yiyecek dışındaki şeylerle bastırmaya çalışmayın. Açlığınıza saygı gösterin ve vücudunuza ihtiyacı olanı verin.
2. Duygusal Açlık
Duygusal açlık, karşılanmamış bir duygusal ihtiyacın belirli bir yiyeceği yeme isteği olarak kendini göstermesidir. İster olumlu ister olumsuz olsun, bu karşılanmamış duygulardan kendimizi rahatlatmak, teselli etmek veya dikkatimizi dağıtmak için yiyecekleri kullanma eğilimindeyiz. Yiyecek, duygularımızı gösterebileceğimiz bir araçtır veya bazen belirli bir duyguyla ilişkilendirdiğimiz bir hatıradır. Bu, bir insanın yapabileceği en doğal şeydir, ancak asıl yanlış yönlendirme, yiyeceğin tek başa çıkma mekanizması olduğunda başlar. Bununla mücadele etmek için bu karşılanmamış duyguyu meditasyon, günlük tutma veya başka yöntemlerle hafifletmeyi deneyebiliriz.
Gerçekten ve fiziksel olarak aç olduğunuzu bilmek bariz gelebilir, ancak çoğu zaman fiziksel açlık duygusal açlıkla karıştırılabilir. İşte ikisini ayırt etmek için bazı örnekler:
| Duygusal Açlık | Fiziksel Açlık |
| Hızlı gelir Yoğun bir duygu hissediyorsunuzdur veya rahatsızsınızdır Belirli bir yiyeceğe açsınız Rahatlama ihtiyacı hissedersiniz Sürekli aklınızdadır. | Yavaş gelir Son yediğinizden bu yana birkaç saat geçmiştir Belirli bir yiyeceğe arzu daha az belirgindir Doygunluk ihtiyacı daha baskındır Titreme, yorgun veya boş hissetme. |
3. Tat Açlığı
Tat açlığı, belirli bir yiyeceği canınızın çekmesi durumudur. Fiziksel açlığın dışında veya fiziksel açlıkla birlikte ortaya çıkabilir. Örneğin, doyurucu bir yemek sonrası kendinizi oldukça doymuş hissediyor olmanız ancak tatlı menüsünü gördüğünüzde kulağa hoş gelen bir şey gördüğünüzde tat açlığı hissetmeniz olabilir. Fiziksel olarak aç olmadığınız halde sadece bir şeyler hoş göründüğü veya kulağa hoş geldiği için yiyebilirsiniz. Ancak, daha lezzetli yiyeceklerin geleceğini bildiğinizde yaşadığınız her kısa süreli tat açlığını karşılamak için bir aciliyet hissetmeyebilirsiniz.
4. Pratik Açlık
Pratik açlık gerçekten açlıktan daha ziyade, sonra tatmin edemeyeceğiniz öngörülen fiziksel açlığa yanıt olarak yemek yeme ihtiyacıdır. Bir örnek, uzun bir uçuş öncesinde büyük bir öğün yemek veya sabit bir öğle yemeği molasında yemek yemek olabilir. O anda aç olmasanız bile sadece yemek yeme zamanınız olduğu için yemenizdir.
YA AYNI ANDA BİRDEN FAZLA AÇLIK TÜRÜ YAŞIYORSAM?
Farklı açlık türleri her zaman tek başına ortaya çıkmaz. Aynı anda fiziksel olarak aç hem duygusal olarak aç hissedebilirsiniz. Duygusal olarak aç hissedebilir ve aynı zamanda bir yiyeceğin tat açlığını çekiyor olabilirsiniz. Belki de üçünü de aynı anda hissediyorsunuzdur. Açlık türleri hakkında fikir sahibi olmak bunları tanımlamamızda ve sonrasında kendinizi nasıl tatmin edeceğiniz konusunda seçenekler sunmanıza yardımcı olabilir.
Örneğin, en sevdiğiniz kurabiyelere olan tat açlığının yanı sıra fiziksel bir açlık da yaşıyor olabilirsiniz. Kurabiyeler lezzetli olmasına rağmen pek doyurucu olmadığından onu daha tatmin edici ve sizi uzun süre tok tutacak bir atıştırmalık haline getirmek için kurabiye-süt ikilisini birlikte tüketebilir veya bir parça meyve gibi başka bir yiyecekle eşleştirmeyi seçebilirsiniz. Önce fiziksel açlığı gidermeye karar verebilir ve daha sonra hâlâ kurabiye yeme havasında olup olmadığınızı bakabilirsiniz çünkü fiziksel açlık bazen en sevdiğiniz yemeklerin, tatlıların isteğini tetikleyebilir.
Unutmayın! Her iki seçenek yanlış ya da doğru değil. Sadece farklı durumlarda, farklı bedenlerde ve ruh durumlarında daha iyi ya da daha kötü hissettirebilecek iki farklı yaklaşım!
Referanslar
4 Types of Hunger in Intuitive Eating
What are the different types of hunger?
The Different Types Of Hunger
©mümkün dergi
Yasal Uyarı: Yayınlanan köşe yazısı/haberin tüm hakları Yuka Ajans Yay. ve Org. Tic. Ltd. Şti.’ye aittir. Köşe yazısı/haberin tamamı ya da bir kısmı kaynak gösterilmesi ve/veya habere aktif link verilmesi halinde dahi kesinlikle kullanılamaz.
Ayrıntılar için lütfen tıklayınız.
