Beslenme ile genetik arasındaki ilişki
Alman filozof Ludwig Feuerbach, 1850’de “Ne yerseniz O’sunuz” demiştir. Neredeyse 200 yıllık olan bu deyimin zamanımızda hala geçerli olduğunu görüyoruz. Ancak bu sefer “Ne yerseniz O’sunuz” demek yerine “Ne yerseniz DNA’nızda kodlanmış olabilir” diyebiliriz. Çünkü yakın zamanda araştırmalar bize bazı hastalıklara yatkın olmamızın altında genetiğimizin rol oynadığını göstermiştir. Ailemizden kalıtsal olarak gelen DNA’ımız her birimizin […]

